普京總統(tǒng)在G20杭州峰會(huì)期間向習(xí)近平主席贈(zèng)送冰激凌的舉動(dòng)引發(fā)國(guó)內(nèi)“俄羅斯冰激凌熱”。隨著中俄友好關(guān)系日益鞏固，俄制冰激凌的對(duì)華出口量近兩年來一直在不斷飆升。據(jù)報(bào)道，在綏芬河、滿洲里等中國(guó)口岸城市，俄羅斯冰激凌很受市場(chǎng)歡迎。G20杭州峰會(huì)之后，在滿洲里等口岸城市咨詢俄羅斯冰激凌進(jìn)口事宜的代理商明顯增多。

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A Russian ice cream craze has taken off this year as trade between the countries got a major push, and Chinese consumers became more aware of products from their northern neighbor.
隨著兩國(guó)貿(mào)易聯(lián)系不斷加強(qiáng)，今年國(guó)內(nèi)掀起一股俄羅斯冰激凌熱，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者也開始關(guān)注來自鄰國(guó)的冰激凌產(chǎn)品。

It got an even bigger boost when Russian President Vladimir Putin gave President Xi Jinping a gift of the frozen treat during the G20 Summit in Hangzhou on Sept 4 and 5.
今年9月4日至5日G20杭州峰會(huì)期間，俄羅斯總統(tǒng)普京向習(xí)近平主席贈(zèng)送冰激凌之后，這股熱潮進(jìn)一步增強(qiáng)。

Craze這個(gè)詞用作名詞時(shí)可以指“風(fēng)行一時(shí)的事物”或“熱潮”，表示在短時(shí)間內(nèi)人們對(duì)某一事物的熱衷或關(guān)注，比如：selfie craze（自拍熱）、fitness craze（健身熱）等。這里的Russian ice cream craze自然就表示國(guó)內(nèi)消費(fèi)者近期對(duì)俄羅斯冰激凌的熱衷了。

俄羅斯冰激凌的優(yōu)勢(shì)在于：嚴(yán)格甄選原材料（strictly selected raw materials）、無添加劑（no additives）、價(jià)格合理（reasonably priced）。與國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的高檔品牌冰激凌（ice cream of premium brands）產(chǎn)品相比，俄羅斯冰激凌價(jià)格要親民許多。

這一次普京總統(tǒng)的“冰激凌外交”（ice cream diplomacy）到底能產(chǎn)生多久的效應(yīng)，目前還不好說。不過，近幾年，各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人們似乎都比較熱衷進(jìn)行食物外交（food diplomacy）。

2011年8月，美國(guó)副總統(tǒng)拜登訪華期間在北京品嘗炸醬面開啟“面條外交”（noodle diplomacy），拜登吃過的炸醬面套餐也被媒體譽(yù)為“拜登套餐”（Biden set），為那家店帶去不少食客。我們來看看所謂的“拜登套餐”到底是什么：炸醬面（black bean sauce noodles）、包子（steamed buns）、拌黃瓜（smashed cucumber salad）、涼拌山藥（mountain yam salad）、土豆絲（shredded potatoes）還有Coca Cola，總共是79元人民幣。

2015年10月，習(xí)近平主席訪問英國(guó)時(shí)，時(shí)任英國(guó)首相卡梅倫帶著習(xí)主席去泡吧，展開英式“酒吧外交”（pub diplomacy）。卡梅倫和習(xí)主席在酒吧點(diǎn)了一扎印度麥啤（a pint of IPA）和一些炸魚薯?xiàng)l（some fish and chips）。這里的IPA即India Pale Ale，又稱印度麥啤，或印度淡艾爾啤。

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